व्हेज जयपुरी 
साहित्य:
१/४  वाटी गाजर 
१/४  वाटी फ्लॉवर 
१/४  वाटी मटार 
१/४  वाटी घेवडा (लांब चिरून घेणे)
२ चमचे कोबी 
१/४  वाटी तेल 
१/४  चमचा हळद 
१ चमचा तिखट 
१/४  चमचा कसुरी मेथी 
१ चमचा गरम मसाला 
१ चमचा साखर 
चवी नुसार मीठ 
कृती :
पाव वाटी तेल गरम करून त्यावर  हळद, तिखट ग्रेव्ही नंबर २ , भाज्या गरम मसाला , साखर, मीठ , कसुरी मेथी घाला व परता . १/२ ते १ वाटी पाणी घाला. भाजी शिजली कि पोळी किंवा पुरी बरोबर खा 
अधिक वाचा : व्हेजिटेबल कुर्मा
अधिक वाचा : व्हेजिटेबल कुर्मा

No comments:
Post a Comment